先日、チャンチャン焼きが食べたくて、鮭を見ていたら、一匹メスが二千円で売っていました。 八戸には、生の鮭が売っていて、いくらも自分の好みの味付けができます。 即、購入！ 開けてみると、こんなにいくらが・・・・ ラッキー！ 早速、ほぐして、酒と醤油につけこみ、2時間も待つと、 いくら丼が食べられます。 いくらに含まれているタウリンがコレステロールを分解し、アミノ酸であるバリンが…
